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到了傍晚，周老汉跟刘采薇从山上回来，康氏把今日的事情跟刘采薇说了一遍，周老汉得知后也是开心的不行。
“看来咱家要开始做生意了。”
“那还不是咱采薇的功劳。”康氏对周老汉笑着说。
“爹，娘，若是酒楼要咱家的卤肉，那以后就更忙了，您二老也要跟着我受累了。”
“你说的这是啥话咱们都是一家人，再说现在家里也不忙，这又能卖炭，又能卖卤肉的，娘高兴都来不及。”
刘采薇看着二老高兴的样子，她也开心，总算家里有点高兴的事了。
吃饭的时候，周老汉跟康氏要钱买缸，康氏很爽快就答应了，还说现在是冬天，那缸里存了水，若是不给保暖的话，怕是要把缸冻坏，这倒是说到了点子上。
周老汉一想也是，如若不买缸，那和泥封窑口要是紧靠挑水的话，可不现实。
刘采薇想了想，“要不这样，缸就先不买了，就去河边挑水吧，娘说的对，咱家也没有给缸保暖的东西，这万一买回来又冻坏了可怎么好。”
“不行，缸还是要买的，我看在缸上绑些草帘子肯定能行，咱平日里存的水都用完不就得了，缸里没有剩水，它还冻什么。”康氏也觉得自己聪明的很。
刘采薇对着康氏笑笑，“看来娘懂的还挺多。”
“那是，别看你娘读书少，这办法可多。”周老汉在一旁说道。
吃完了饭，周老汉去村中找了拉脚的牛车去镇上买缸，家里有两口，再买上两口就够了。
刘采薇则跟康氏在家忙活家里的活。
直到周老汉把缸买了回来，又去河边挑水，把缸装满了，这才又去了山上。
刘采薇见天色不早了，劝周老汉明日再去，可周老汉硬是没听，拎着斧子就走了。
气的康氏在后面骂他，“打小就是个犟种。”
康氏跟周老汉打小就认识，也算得上青梅竹马，家里虽是康氏做主，但大多数事情还是听周老汉的，夫妻俩也常拌嘴，但感情却很好。
刘采薇看到康氏边气边骂，她知道婆母也是心疼公爹才这样的。
“好了娘，别生气了，您不让爹去，他在家也是着急。”
康氏没再说话，转身去了杂房里干活。
刘采薇去后院将土窑扩大，之前也是她自己挖的这三个土窑，当时也比较急，没想着要挖大一点，现在才觉得不够用。
当她挖完了第一个土窑时，康氏也从前院走了过来，手里还拿着镐，来帮她一起挖土窑。
“娘，我自己就行，您别插手了。”刘采薇这才直了直腰。
“人少好吃饭，人多好干活，这么多活就你一个人干，要干到啥时候去，豆子都扒完了，有空让你爹去磨成饼就行了。”说着，康氏抡起镐就开始刨。
别看康氏一把年纪，干起活来可不输年轻人，刘采薇看着康氏强健有力的胳膊来回挥舞着，不免感叹，自己年纪轻轻的竟然干不过眼前这个年过半百的老太太，真是惭愧。
她捶了捶自己的腰，继续干，只要累不死就行。
到了做晚饭是时辰，两个人已经完成了两个土窑，康氏也不放心两个孩子在屋里，于是放下镐去了前院，边做饭边看看孩子。
剩下刘采薇自己继续挖着土窑。
傍晚的气候有些凉，可她一直干着活竟觉得异常的热，脱了外面的薄衫，只剩下一件薄袄穿着还是感觉很热，索性剩下一个没挖了，还是先进屋歇歇，吃完了饭再挖也不晚。
去了前院，周老汉也从山上回来了。
康氏做好了饭，一家人坐在堂屋开始吃，吃完了饭，安顿好两个小的，三人一起去后院继续挖剩下的一个土窑，很快就挖完了。
“爹，娘，你们回去吧，剩下的活我自己来。”刘采薇知道这一天公婆也是累了，想着让他们早些回去休息。
“让你娘回去，我留下帮你填木头。”周老汉执意如此。
康氏也让周老汉留下干活，毕竟在自家后院，累了可以随时休息，她也不担心。
刘采薇拗不过公爹，只能答应下来。
两人一趟一趟的将木头拖到土坑里，快拖完时，周老汉又去和泥，等炭烧的差不多了，就可以封口等着就行了。
刘采薇将三个窑里铺满了稻草，又在一旁的木头堆里捡了些小的干树枝，放在一旁点篝火用。
晚上的气温低，又不出力，在这看着烧炭肯定冷，没有篝火是不成的。
一切弄好以后，刘采薇这才开始点火。
周老汉见这里也用不到他了，这才放心的回前院去休息。
刘采薇拿了凳子坐在篝火旁，眼睛盯着三个土窑，这三个土窑不知道一次能烧出多少炭出来。
过了不知多久，刘采薇感觉差不多了，就将窑口封住，隔绝空气，这样闷一晚上就行了。
这时候，她也有些困倦了，但是还不能睡，她还要去灶房里做卤味，还好康氏白天的时候已经把肉洗好了，她只管添好汤放好料，看着火候就成了。
家里的粗盐已经不多了，还好现在是冬天，卤味不用做的太咸也能放的住，不然还真是不好办。
刘采薇坐在灶火旁，看着大半锅的卤味，希望明日一切顺利吧，要是能长久的供应酒楼就好了，也不枉她这么辛苦。
大火烧了有半个时辰，刘采薇又改成了小火，这灶火本身她就不怎么会控制，只听康氏说，如果是炖煮的话，放里一节树根就行，树根烧的慢，且还能起到保温的作用。
刘采薇去院里找了一节树根回来，扔在了灶膛里，先前的柴火已经燃的差不多了，一节树枝扔进去后，确实没有燃烧起来，而是树根本身带着零星的火星，锅里也有慢滚的声音传出来，果真起到了小火慢炖的效果。
不得不说，老人的生活经验还是要多问多学的，就像她小时候跟爷爷奶奶生活在农村，对现在的事物还能接受，这要是一无所知的话，穿过来，还不得饿死。
就算饿不死，也会被婆家给骂死。
等搞完了这些，刘采薇这才起身回屋。
屋里黑黢黢的，什么也看不见，她又忘了拿土灯笼，一不小心，腿就碰到了堂屋的凳子上。
许是康氏听到了动静，披着袄子就从房里走了出来。
“采薇啊，这天都快亮了，你才回来睡觉”
“娘，是不是我把你吵醒了，您快回去睡吧，外头冷。”刘采薇啥也看不见，所以站在原地没动。
“你这孩子，若是这样，咱就不卖卤肉了，这不是要熬死人吗。”
“没事的娘，我心里有数，您快回去睡，我也要睡了。”
