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往大了说，那也是传统制作手艺的一大损失！
于是纷纷好奇又眼巴巴望着主席台上的郭广生。
有的甚至嘴里还暗暗流起口水。
“这位朋友问的很好。”
郭广生笑吟吟示意他坐下，颇为平易近人。
“在这里我可以很负责任的告诉大家，请大家放心，这些菜品的制作工艺基本上全都完整传承了下来！”
听到这，会场内不由响起热烈的掌声。
这可是一千多年前的工艺啊！
能完整传承下来，实在太难得了！
中间华国经历了多少王朝与战乱，又有多少饥荒
这种精致美食的制作工艺竟然能完整保存下来，实在是一项奇迹！
果然，郭广生等掌声稍歇后又道：
“这中间流传的过程不用我多说，想必大家也能够想到，那是极为不易的！
那是一代又一代人薪火相传，持续接力的结果，有时甚至是拼着性命才能完成。”
众人神色也不由变的凝重。
“当然！”郭广生顿了一下又道：
“如今传世的经典菜肴肯定也不只我们郭家有，还有不少菜品的制作工艺也是这样，都是祖祖辈辈用心经营、代代相传的产物。
正因为这个，所以我们的国宴才会在国际上享有如此崇高的声誉。
这里面，不只是口味的问题，更代表着我们华国生生不息的民族精神！”
他的话音落下，会场顿时响起热烈而经久不息的掌声。
那是对这种精神的感佩与礼赞！
所有与会人员此时无不感受到一股从心底生发而出的满满责任感：
在场每人都做食品行业，与餐饮业一水之隔。
像郭老这种美食世家的手艺能够传承千年而不息，凭借的是什么
是良知、责任与信念！
而这些东西，不只是他们，更是当下很多做企业的人所欠缺的！
许平也双目放光的看着郭广生：
这个老人的胸怀底蕴果然不一般！
掌声渐渐落下后，主持人忍不住问道：
“郭老，那如您刚才所说，这些菜式的手艺‘基本’都传承下来，那是不是代表着还有遗失的部分呢”
大家也都安静下来，眼巴巴看着郭广生。
没有人希望看到这么经典的菜式会有遗失！
郭广生闻言却长长叹了口气，本来矍铄的双眼也顿时变的灰暗，声音也不由低沉下来：
“你说的不错，这也是今天我来到这里寻求大家帮助的原因。
因为，失传的那个，恰恰还是这十六道菜品中最核心、最能代表郭家手艺的那一道！”
“啊”
众人纷纷大惊。
不会吧这么倒霉
核心招牌菜那可是一家酒楼的王炸啊！
其他菜式丢几样还没什么，可这核心招牌菜一旦做不出来，就好像一个人缺少了灵魂般，别无二致。
“那究竟是什么菜式呢”众人无不惋惜甚至可说是痛心的望着台上的郭广生。
“就是我们郭家孙羊正店，一直引以为傲的，郭氏烤羊腿儿！”
说完，郭广生眼中似乎早已泛起泪光，双目也瞬间的变得浑浊，整个人仿佛一下苍老了好几岁，满满全是伤痛。
噢！
嘶！
仅仅只是听他说完，在场众人也无不同感痛惜！
大大的痛惜！
这玩意怎么就能失传了呢！
烤羊腿，谁不爱吃
这东西不要说吃，就算只是闻到那个味道或者听到这个名字，都会令人忍不住垂涎欲滴啊！
一边痛悔着，大部分人嘴里一边狂流着口水。
这还仅仅只是建立在众人以现代烹饪手法为参照和印象的情况下。
这要是如郭老所说，以千年前那种工艺烤制出羊腿的话，那该是多么的美味，多么的令人回味无穷！
“不行了，不行了，一会我得先下楼点一大盘烤羊腿解解馋！”
“我也是，一块去！”
“带上我！”
“一会干嘛现在就去！”
...
一时众人纷纷狂咽着口水大发感叹，有人甚至当时就要作势离去。
可许平听到最后见他说的是烤羊腿儿。
不禁都乐了，差点笑出声：
就这
孙羊正店的烤羊腿儿是你这次招标的最终目的
还五千万招标
他系统空间里此时还热气腾腾躺着三个呢。
